用料

鲑鱼2块马铃薯(小)2个大蒜2瓣小番茄12颗萝蔓生菜1棵烟燻起司30g义大利综合香料适量盐适量胡椒适量橄榄油适量

烤鲑鱼马铃薯的做法

步骤1:马铃薯切成适当大小,连同拍扁脱皮的大蒜,加盐,胡椒,义大利综合香料及橄榄油拌匀

步骤2:鲑鱼抹上橄榄油,撒上适量盐及胡椒

步骤3:烤箱预热至180度,将步骤一与二送入烤箱烤约20~25分钟至食材熟透即可

步骤4:萝蔓生菜剥成一口大小,小蕃茄对切所有蔬菜拌匀后盛盘,放上鲑鱼,淋些橄榄油,撒上烟燻起司与黑胡椒就完成了~

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