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为您提供寿喜烧牛肉的菜谱，包括寿喜烧牛肉的做法,寿喜烧牛肉的做法步骤,寿喜烧牛肉怎么做好吃等详细内容。
沙朗牛400g，蘑菇100g，洋葱中等大小1颗，葱2支，寿喜烧酱5匙，开水2匙，盐半茶匙，油半匙，酱油1匙
1、牛肉切块状,并以醃料醃渍至少30分钟备用；
2、洋葱切块状、蘑菇切片状备用；
3、1匙油热油锅,下洋葱拌炒至洋葱香味溢出,再下蘑菇拌炒；
4、待蘑菇微软,下牛肉拌炒至3分熟,下调味料稍微炖煮至牛肉全熟即可(可依自己喜好调整牛肉熟成度)。
