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为您提供香料优格拌茄的菜谱，包括香料优格拌茄的做法,香料优格拌茄的做法步骤,香料优格拌茄怎么做好吃等详细内容。
茄子4条优格1/2杯香菜1小把海盐适量孜然粉适量
步骤1:将茄子切片，洒上盐，十分钟后以纸巾吸压干渗出的水份。
步骤2:续在茄子上洒上孜然粉。
步骤3:平底锅加入一匙橄榄油，将茄子煎至金黄变软。熄火后加入原味优格，少许盐和糖，香菜末，拌匀即可。
步骤4:上桌。
