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用料
加拿大大干贝6颗,xo酱两匙,蒜头3颗,红黄甜椒各1/4个,四季豆少许,快煮意大利面1把,洋葱1/6颗,橄榄油3匙,盐适量
XO酱干贝意大利面的做法
1、将四季豆斜切成段、红黄甜椒切丝、蒜头切片、洋葱切丝备用;
2、取一容器,将干贝多余水分吸干后放入容器中,洒上盐巴后放入起锅热油,煎熟后盛出备用;
3、起一滚水锅,加入盐、橄榄油、意大利面入锅煮熟后沥干备用;
4、起锅热油,放入蒜片、洋葱丝爆香,再放入意大利面、甜椒丝、干贝、四季豆、XO酱拌炒均匀后即可起锅盛盘。