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用料
蛋黄一颗黑芝麻少许洋葱小半颗高丽菜1/4颗红萝卜韭菜花适量金针菇100G酱油1大匙蒜泥1大匙蕃茄酱1大匙香油少许高筋面粉100G水130G盐0.5小匙盐1小匙酱油1大匙胡椒粉少许柴鱼粉适量香油少许
低卡蔬食烤春卷的做法
步骤1:炒香洋葱丝
步骤2:放高丽菜,红萝卜丝与金针菇,用中火炒软后调味
步骤3:放韭菜花关火拌匀
步骤4:粉浆拌匀
步骤5:将不沾锅烧至微热,用刷子沾上粉浆抹成薄片
步骤6:取出包入内馅
步骤7:可直接食用
步骤8:或抹上蛋黄.洒上黑芝麻
步骤9:烤盘抹油,摆上春卷,烤至表面金黄取出沾酱食用即可