用料

芋头2颗，二砂糖2饭碗，水1300cc

凉夏冰品冷冻芋头的做法

1、水煮开放入二砂糖，将糖煮溶化，转小火；

2、芋头切大块，放入糖水中续煮开，转小火，水会越来越少（勿再加水），直到芋头破裂至绵绵密密熟透。

---

---