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用料
厚片土司(3cm)两片巴西里叶适量无盐奶油20g鸡蛋2颗cheese粉1.5大匙盐巴1/2茶匙白胡椒粉随意牛奶100g蘑菇切片6朵盐巴适量橄榄油适量核桃20g
蒜香蘑菇法式土司的做法
步骤1:制作蛋汁:蛋打散,再加入cheese粉,盐巴,胡椒粉搅拌均匀,再倒入牛奶.搅拌均匀后就完成了!
步骤2:厚片土司放在浅盘上,倒入蛋汁
步骤3:盖上保鲜膜,放入冰箱3-4个钟头,途中最好要翻面
步骤4:时间到了,把奶油放到锅子里面加热融化,放入土司,用中小火煎约4分钟,翻面再煎3-4分钟就可以了
步骤5:准备炒蘑菇:热锅后,放入橄榄油,放入大蒜切丁炒香了之后,放蘑菇等到稍微出水后,放入盐巴调味就可以囉!
步骤6:煎好的土司放到盘子上,放上炒蘑菇,洒上巴西里叶与切碎的核桃就完成囉!