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芦笋培根卷

为您提供芦笋培根卷的菜谱,包括芦笋培根卷的做法,芦笋培根卷的做法步骤,芦笋培根卷怎么做好吃等详细内容。

用料

芦笋适量,培根适量

芦笋培根卷的做法

1、一把芦笋切成适当的长度(依喜好决定囉),以热水川烫十秒,捞起后丢入冷水;

2、一条培根摊开,七八根芦笋聚拢,平放在培根上,从右至左(或由左至右)卷起;

3、平底锅加热后转至小火,无须放油(培根很会出油啦),将卷好的芦笋培根放入,培根开口的部分朝下,好让加热后的培根黏住缺口;

4、培根煎至上色,微焦之后即可盛盘。


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