用料

高筋面粉2杯，原味优格3大匙，即溶酵母7g，橄榄油1大匙，盐1小匙，细砂糖1大匙，鲜奶1/4杯，热开水1/4杯

印度烤饼的做法

1、鲜奶和热开水混合成温开水；

2、其它材料放入盆中,慢慢的将1倒进2中,混合成团至出筋不沾手,盖上布醒半小时；

3、分成若干块,滚圆,再醒10分钟；

4、揉成想要的形以230度烤成金黄有小泡泡就可享用了。

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