用料

生米1米量杯黑啤酒1/2米量杯黑木耳养生露1/2米量杯去骨鸡腿肉块1盒黑胡椒酌量盐巴酌量毛豆一大把

黑木耳啤酒鸡肉饭．的做法

步骤1:准备黑木耳养生露、白米、黑啤酒与毛豆等料理食材。

步骤2:将白米、毛豆仁用清水洗净，沥干水分后先铺放在电锅内。

步骤3:将去骨鸡腿肉块放入电锅，并逐一平铺在毛豆仁上。

步骤4:将黑啤酒与黑木耳养生露倒入，并洒上些许黑胡椒与盐巴。

步骤5:用一米量杯的水来煮饭，电锅跳起再闷煮十分钟左右即可。

---

---