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用料
香菇5-6朵,培根2-3片,高汤适量,白胡椒粉适量,盐，烹大师适量,葱花适量,大白菜适量,白饭两碗
香菇培根蔬菜咸粥的做法
我是用干香菇，前一天先泡水一整碗（泡香菇的水千万不可倒）
不用放油直接炒切碎的培根，把油逼出后放入香菇和蔬菜一起炒（我这里是用小白菜），然后加入水和鸡汤粉（有现成高汤或鸡汤更好），再加入泡香菇的水之后转小火
加入煮好的白饭（我是按照阿基师说把白饭冰在冷冻库，煮起来的粥可以糊糊的而不是饭泡汤的感觉），以小火闷煮约30分钟，要不时打开锅盖翻搅以免粘锅，或是可以的话用筷子架著再盖盖子不要整个锅盖盖紧。最后再撒上白胡椒粉和葱花就完成啦！