用料

南瓜半颗,莲雾两颗,生菜2-3叶,综合坚果适量,味岛香松少许,千岛沙拉适量,牛筋(已卤好)半包,牛腱心(已卤好)半颗

年菜~五福拼盘的做法

做菜最重要的就是，备好所有食材再开始。免得中途手忙脚乱

南瓜去皮去籽，放入电锅蒸，外锅放约2米杯的水。蒸好后，切丁，备用。

牛腱、牛筋、莲雾切丁。

选一盘子，上面铺上生菜，在生菜上分别放入切丁的(1)牛腱、(2)牛筋、(3)莲雾、(4)南瓜和(5)综合坚果，上面挤上适量的千岛沙拉（可略过综合坚果），于南瓜上再撒些味岛香松，五福拼盘快速完成。

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