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英式果酱塔[超简单食谱]
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用料
中筋面粉250克奶油100克盐1/4茶匙水2-3汤匙果酱适量
英式果酱塔[超简单食谱]的做法
步骤1:将奶油从冰箱取出,切成小块,放入面粉内。用手挤碎奶油,与面粉拌匀,成面包糠般
步骤2:逐少加入水拌匀,搓成面团,如面团太干可多加点水。用保鲜纸包好,放入冰箱待30分钟
步骤3:取出面团,擀成约1/4吋厚,印圆形
步骤4:放入马芬盘内,再下少许果酱
步骤5:放入烤箱180度烤约15分钟至塔皮少许金黄色即成!
步骤6: