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油淋酱炸鸡块

为您提供油淋酱炸鸡块的菜谱,包括油淋酱炸鸡块的做法,油淋酱炸鸡块的做法步骤,油淋酱炸鸡块怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡腿肉去骨1枚片栗粉(日式太白粉)适量葱白细末1大匙蒜末1小匙姜末1小匙辣椒随自己喜好酒1大匙砂糖1大匙味霖1大匙麻油1小匙酱油1.5大匙白醋1.5大匙酒1大匙蛋1个胡椒盐少许

油淋酱炸鸡块的做法

步骤1:

步骤2:鸡肉切成小块状后.和醃渍料拌匀.油淋酱汁调匀备用.鸡块沾上日式太白粉后用180度油温炸约2分钟后一度取出.放置约4分钟后.再度第2次油炸.

步骤3:炸好的鸡块盛盘后.再将油淋酱汁淋上即可食用.



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