用料

无盐奶油（或植物油）2小匙洋葱（切丁）1/2个南瓜（切小块）200克马铃薯（切小块）100克高汤350-500毫升盐适量黑胡椒适量动物性鲜奶油适量

南瓜马铃薯浓汤的做法

步骤1:锅中放入无盐奶油煮融，再放入洋葱炒香

步骤2:加入南瓜和马铃薯翻炒3-5分钟

步骤3:倒入高汤煮滚后，转小火煮10分钟至南瓜和马铃薯软熟

步骤4:将步骤3放至稍凉后，再用果汁机或搅拌器搅打至滑顺且细致的状态

步骤5:将步骤4倒回锅中煮滚，再加入盐和黑胡椒调味即可（喜欢奶香浓郁的口感，可另外加入动物性鲜奶油拌匀）

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