用料

洋葱半颗河粉2把小黄瓜1根香菜1株辣椒半根火锅肉片几片小蕃茄5-6颗蒜末适量台酒陈酿乌醋3t糖2t辣油1t香油1t柠檬汁半颗盐少许

凉拌河粉的做法

步骤1:材料切丝.河粉烫一下捞起备用洋葱丝要泡水才不会辛辣肉片也要烫好备用

步骤2:将材料放到锅里拌匀

步骤3:台酒陈酿乌醋.糖.辣油.香油.柠檬汁.盐.放入碗里将糖给搅拌到没颗粒.要试味道最后才在一起拌即可盛盘

---

---