用料

(调味酱)白砂糖2大匙(调味酱)鱼露1.5大匙(调味酱)柠檬汁1.5大匙辣椒半根红葱头4颗蒜头4颗鸡胸肉半个新鲜白木耳1朵小番茄4颗

泰式鸡丝银耳的做法

步骤1:新鲜白木耳拨成小片状,川烫过备用(水沸才白木耳,马上捞起滤干水)

步骤2:鸡胸肉洗净入电锅蒸15钟,取出待凉拨成丝状备用

步骤3:蒜头.红葱头.辣椒切成细末状备用

步骤4:小番茄切成小片.调味酱调匀和作法4的细末拌匀备用

步骤5:将鸡丝.白木耳.调味酱料.小番茄拌匀即可享用这开胃爽脆的好滋味!

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