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完美早午餐～芝司乐起司松饼佐洋葱鲔鱼沙拉酱
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用料
高丽菜丝适量切片番茄适量芝司乐起司片3片温牛奶100克糖70克盐1/4小匙蛋2个酵母粉1小匙低筋面粉240克奶油10克香草精1/2小匙玉米罐头半罐洋葱切小丁半颗红萝卜刨成丝后切成小丁1/3条鲔鱼罐头一罐自制美乃滋适量糖1小匙香浓椒盐粉1-2小匙
完美早午餐～芝司乐起司松饼佐洋葱鲔鱼沙拉酱的做法
步骤1:将松饼面团所有材料放在一钢盆中搅拌均匀后放室温发酵一小时。
步骤2:制作洋葱鲔鱼沙拉酱：把玉米罐头及鲔鱼罐头中的水份沥干后，压碎鲔鱼块，接着把所有材料搅拌均匀备用
步骤3:取一小团发酵好的面团放在松饼机上稍微摊平后，放上起司片再铺上另一小团面团盖住起司片，然后盖上松饼机等待约1-2分钟（时间需按照个人松饼机的火力决定），等到松饼呈现金黄酥脆状后即可取出。把松饼上方摆上一球洋葱鲔鱼沙拉酱，再佐上高丽菜丝及番茄，就是一道营养满分的夏日早午餐