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凉拌韭菜부추무침

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用料

韭菜200克洋葱四分之一颗蒜头一瓣辣椒粉两匙鱼露一匙白砂糖一匙梅汁一匙芝麻油少许白芝麻少许

凉拌韭菜부추무침的做法

步骤1:将韭菜洗净后切段,洋葱切丝、蒜头切末备用。

步骤2:韭菜跟洋葱再将调味料加入:辣椒粉、芝麻、芝麻油、白砂糖、梅汁、鱼露还有蒜末。

步骤3:均匀搅拌~

步骤4:快速又清爽的凉拌韭菜就完成了!

步骤5:配上烤肉或是热汤一起吃很好吃^^可以试试看这种韩国人的吃法~


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