用料

牛肋条数条,洋葱1颗,番茄3颗,白萝卜1小条,糖1大匙,番茄酱1大匙,豆瓣酱2大匙,盐少许,葱花少许

番茄牛肉面的做法

1、牛肋条先烫过去血水；

2、白萝卜切块加入水中炖煮(炖煮时间可以来准备其他食材)；

3、洋葱切块加少许油炒香后,再加番茄下去炒,然后加入烫过的牛肋条；

4、加入一杯水,糖,番茄酱,豆瓣酱炒匀.最后整锅倒入白萝卜汤中,移至电锅炖煮.最后完成再斟酌加点盐巴；

5、煮好的手工拉面,加上烫菠菜后淋上牛肉汤,撒上葱花就完成了。

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