用料

鸡腿肉去骨1枚日式太白粉4-5大匙蛋1/2个蒜泥1大匙姜泥1大匙鸡粉2-3小匙酒1大匙

日式盐味炸鸡的做法

步骤1:鸡肉切成适当大小后和醃渍酱料抓匀.放置冰箱约1个小时.

步骤2:炸之前在将太白粉倒入抓匀.

步骤3:再将鸡块放入180度油锅中炸约2分钟后一度取出.放置约4分钟后再度第2次油炸约40秒后.放在网架上让油沥干即可食用.

步骤4:

步骤5:做便当菜也非常的适合鸡腿肉如果大片的话.鸡粉就用3小匙.小的话就用2小匙就好

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