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欧吧~~~韩式鸡蛋糕!!『光泉鲜乳』
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用料
低筋面粉100g光泉鲜乳100ml鸡蛋5颗糖30g泡打粉1小匙盐1小撮起士片1片起士条适量
欧吧~~~韩式鸡蛋糕!!『光泉鲜乳』的做法
步骤1:将营养满满的光泉鲜乳准备好!!面粉.泡打粉和糖过筛备用~~还有一颗蛋喔:)
步骤2:在过筛的面粉中倒入100ml的光泉鲜乳!!
步骤3:接着打入一颗鸡蛋~~
步骤4:用搅拌棒均匀的混合~~尽量不要让面粉结块了!!!
步骤5:在玛芬模中的其中4个抹上少许的奶油或沙拉油!!接着在每一个模中倒入2大匙的面糊!!并各自放上1/4起士片~~
步骤6:接着在起士片上倒入1大匙的面糊~~然后打入一颗蛋!!在蛋上洒上一点点盐巴!!
步骤7:在蛋白的地方铺上起士条!!!喜欢起士的朋友就铺多一点>///
步骤8:欧吧~~~蓬松的韩式鸡蛋糕出炉囉:)
步骤9:记得吃的时候要拿纸包著不然很烫!!!外皮酥脆的起士一口咬下浓浓的蛋奶香气立刻扑鼻而来呢!!还有咸香咸香的起士~~热热的吃更是软嫩美味呀!!这口感和味道让我还以为身处在梨大街头呢:)