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泰式虾酱炒饭[惹味推介]
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用料
饭3碗鲜虾6只鱿鱼150克火腿70克芥兰2颗洋葱半个蛋2颗蒜蓉2茶匙虾酱2-3汤匙鱼露1汤匙糖半茶匙白胡椒粉1/4茶匙盐1/4茶匙
泰式虾酱炒饭[惹味推介]的做法
步骤1:热锅下油,下蒜蓉炒半分钟,将虾及鱿鱼煮熟,盛起备用
步骤2:下火腿及蛋,再加饭拌匀,炒约3分钟
步骤3:下洋葱及芥兰,用3汤匙水将所有调味料混合,与饭拌匀,再粉2分钟即成!