用料

猪排(醃好)5块蕃茄2个洋葱1个茄汁3汤匙水少许葱花少许盐、糖适量

蕃茄洋葱煎猪排的做法

步骤1:猪排切小块，备用。

步骤2:蕃茄、洋葱洗净切块备用。烧热油，猪排件下获小火煎香盛起。烧热油，加入蕃茄、洋葱炒淋。

步骤3:加入茄汁、少许水、盐及糖，中火煮至酱汁收杰。

步骤4:将猪排加入酱汁炒匀，再加入少许葱花即可。

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