奶油蘑菇鸡肉粥
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用料
米半杯,蘑菇5颗,鸡胸肉一块,奶油两大匙,蛋一颗,盐或烹大师少许
奶油蘑菇鸡肉粥的做法
1、蘑菇切片鸡胸肉切小丁喜欢鸡茸口感的人可以把鸡胸肉切碎一些;
2、将米和水以1:7煮成粥等待煮粥的同时就可以来炒奶油口味的蘑菇鸡肉;
3、将奶油加热融化后放入蘑菇片和鸡肉丁以中火炒熟;
4、将炒好的蘑菇鸡肉放入粥中在起锅前加入少许盐或烹大师调味并打入一颗蛋搅散成蛋花即可。