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Mimi♥肉燥香椿饭团【彩色营养米】
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用料
彩色营养米-绿色11/2杯水13/4杯香椿粉适量猪绞肉300g老姜3片大蒜3瓣五香粉1小匙白胡椒粉1小匙盐1小匙
Mimi♥肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法
步骤1:准备姜末及蒜末。
步骤2:大火热锅，将猪绞肉炒熟。
步骤3:加入姜末、蒜末、白胡椒粉、五香粉。
步骤4:完全入味后起锅备用。
步骤5:将绿色彩色米泡水10分钟，用电锅蒸熟，煮好时撒香椿粉拌匀。
步骤6:用塑胶袋盛一大匙彩色米饭。
步骤7:握在手心，舀一大匙肉燥在饭上。
步骤8:再舀一大匙彩色米饭，握成一圆球。
步骤9:也可以用模具做出饭团。
步骤10:盛盘后在表面轻撒一些香椿粉，点缀可爱的小叉即完成。