用料

吻仔鱼100g蒜末10g蛋3颗盐少许油适量

吻仔鱼煎蛋的做法

步骤1:将吻仔鱼清洗、沥干

步骤2:起油锅将蒜末爆香，再倒入吻仔鱼炒熟，用适量盐调味！

步骤3:将蛋打散，加入吻仔鱼、盐拌匀（可打久一点，让蛋更均匀）

步骤4:起油锅，放入蛋液

步骤5:二面煎熟就完成囉

步骤6:好吃的吻仔鱼煎蛋

---

---