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咖哩鸡肉饭(两人份)
为您提供咖哩鸡肉饭(两人份)的菜谱，包括咖哩鸡肉饭(两人份)的做法,咖哩鸡肉饭(两人份)的做法步骤,咖哩鸡肉饭(两人份)怎么做好吃等详细内容。
用料
咖哩块1块,去骨鸡腿肉两份,马铃薯两颗,红萝卜一条,洋葱一颗,橄榄油少许
咖哩鸡肉饭(两人份)的做法
1、将洋葱、马铃薯、红萝卜、切成好入口的大小；
2、少许橄榄油热锅后，将去骨鸡腿煎去两面金黄八分熟即可拿起切块；
3、用剩余的鸡油将洋葱、红萝卜、马铃薯下锅炒香后加水(淹过所有食材即可)，小火煮20分钟(喜欢吃软软的可以再煮久一点)；
4、将切块的鸡腿肉放入锅中，加入咖哩块(如果可以将咖哩块弄碎一点会更好溶解)，小火煮15~20分钟(不停搅拌怕沾锅)；
5、即可上桌。