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用料
鸡胸肉2片,面粉1/2杯,面包粉1/2杯,生菜蕃茄适量,鸡蛋1颗,美乃滋3大匙,芥末酱1/2大匙,蜂蜜1大匙,优格2大匙,酱油3大匙,米酒1大匙,糖1大匙,蒜2~3颗
蜂蜜芥末鸡肉沙拉的做法
1、沙拉酱作法：沙拉酱全部材料拌匀即可；
2、鸡块作法：将鸡胸肉切块，并放入醃酱中醃制30分钟；
3、面粉及面包粉和匀，将醃制好的鸡胸肉，沾取蛋液，再沾上和匀的面粉及面包粉，静置个2分钟反潮一下；
4、热油锅，将鸡肉炸熟；
5、铺上喜爱的生菜及番茄，摆上现炸鸡块，淋上蜂蜜芥末酱，准备享用吧。