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「金采耶诞」酒渍洋梨红酒蛋糕
为您提供「金采耶诞」酒渍洋梨红酒蛋糕的菜谱,包括「金采耶诞」酒渍洋梨红酒蛋糕的做法,「金采耶诞」酒渍洋梨红酒蛋糕的做法步骤,「金采耶诞」酒渍洋梨红酒蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
无盐奶油100g低筋面粉100g杏仁粉60g鸡蛋2个细砂糖60g红酒渍60g酒渍洋梨随意无铝泡打粉1/2小匙糖粉少许
「金采耶诞」酒渍洋梨红酒蛋糕的做法
步骤1:准备好所需材料ˊ无盐奶油回复室温状态ˊ粉类先过筛ˊ模具刷上少许奶油ˊ洒上少许面粉以方便脱模ˊ烤箱先以180度c预热
步骤2:将软化的奶油加上细砂糖用搅拌器打发至膨松状态ˊ然后加入鸡蛋ˊ(分次加入)...打至柔顺绵滑
步骤3:然后再加入红酒渍充分拌匀接着加入过筛杏仁粉ˊ以切拌方式拌匀
步骤4:接着再加入过筛低筋面粉ˊ以切拌方式拌匀面糊即可
步骤5:拌匀即可ˊ不要过度搅拌会影响口感喔~
步骤6:完成的面糊倒放于模具上ˊ稍为抹平ˊ然后随意放上酒渍洋梨ˊ送烤箱烘烤30~35分钟即可
步骤7:最后洒上少许细糖粉ˊ香浓好滋味的酒渍洋梨蛋糕就完成囉~
步骤8:香浓蛋糕搭配有着酒香肉桂香的洋梨ˊ真的好香好好吃^O^口感介于磅蛋糕与马芬间ˊ扎实但湿润ˊ这样甜蜜的滋味ˊ您一定要试试看哦~^^city’super官网:www.citysuper.com.tw