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为您提供甜椒炖鸡的菜谱，包括甜椒炖鸡的做法,甜椒炖鸡的做法步骤,甜椒炖鸡怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿肉丁300g,黄甜椒1/2颗,红甜椒1/2颗,蒜头三颗,紫洋葱1/6颗,日式酱油六大匙,酒两大匙,味霖两大匙,盐些许,味精些许,水四大匙,黑胡椒粉些许,粗粒黑胡椒一些
1、甜椒与洋葱洗净切丝，蒜头切末。肉丁洗净切小块。
2、热锅，倒入一匙橄榄油，炒香蒜末、炒软洋葱，放肉丁进去翻炒至变色，加入甜椒与所有调料炒匀，大火煮滚，转中小火炖煮十五分钟即可。
