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鸡腿肉(大)1只,青葱4-5枝,辣椒1-2枝,酱油3-4匙,糖2匙
1、鸡腿肉洗净切丁加入醃料后放入冰箱约1小时。
2、青葱洗净切段,葱白和葱绿分开。
3、热锅加油先将肉放下去炒,炒到近熟了加入辣椒和葱白继续炒,最后加葱绿。