用料

开水500G新鲜柠檬汁20G吉利T粉12G砂糖60G荔枝果肉（去子）适量

柠檬荔枝果冻的做法

步骤1:先将吉利T果冻粉、砂糖搅拌均匀。(使用前必须先与砂糖干拌以避免结块。)

步骤2:取汤锅倒入开水，加入步骤❶搅拌均匀后，以文火慢煮至温度约80˚C，再加入柠檬汁，熄火。趁热倒容器中，容器中放入适量荔枝果肉，待凉后放入冰箱冷藏。

步骤3:冷藏后即可食用。

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