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竹笋鸡汤

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用料

鸡腿四支,水500ml,盐些许

竹笋鸡汤的做法

1、将鸡腿用滚水川烫去血水后,连同昨日剩下的[笋子汤]一起放入汤锅,加进水;

2、大火煮开后,转小火炖煮四十分钟,起锅前撒调料拌匀即成。


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