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用料
五木纯面煮意1片起司片1片小番茄适量海苔适量蛋2个沙拉油1小匙水1小匙酱油1大匙番茄酱1大匙糖1/2小匙沙拉油1小匙
蛋包面超人的做法
步骤1:准备所有食材来料理囉!
步骤2:培根放置平底锅煎熟。
步骤3:汤锅煮开水,放入五木纯面煮意煮个1分钟后捞出,捞起时面体弹性十足。五木纯面煮意是非油炸的蒸煮面,比较健康并适合成长中的小朋友喔!
步骤4:另外准备平底锅平加入沙拉油,放下汤锅捞出的五木纯面煮意,淋下调味料与培根炒匀。
步骤5:蛋与水、油搅打均匀。
步骤6:平底锅放入沙拉油1小匙,锅热后倒入蛋液,转动锅子让蛋液舖满。
步骤7:待蛋8分熟关火,将炒面集中放置蛋皮中。
步骤8:轻轻将蛋面倒入盘里(可用锅铲辅助)。
步骤9:用手将蛋包面塑造成圆形,放上起司片。
步骤10:因为是给小朋友吃的,可自己创意做出喜欢的造型,譬如番茄做鼻子,海苔剪出眼睛鼻子贴上就完成囉。