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为您提供蚝油闷杏胞菇的菜谱，包括蚝油闷杏胞菇的做法,蚝油闷杏胞菇的做法步骤,蚝油闷杏胞菇怎么做好吃等详细内容。
杏胞菇5朵,红萝卜大的一条约500g,葱两根切段(素食请勿用葱),姜切丝少许,辣椒切片一条,蚝油(蚝油有分素跟荤的)200cc,糖一匙,水200cc,沙拉油适量
1、先将姜爆香；
2、加入杏胞菇/红萝卜拌炒在加入(水200cc/蚝油200cc/糖一匙)拌匀；
3、关中火续闷约十分钟,最后加入辣椒跟葱段续炒几下既可起锅。
