比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
全蛋3个糖粉45g植物油20g牛奶50g兰姆酒10g无糖巧克力粉15g低筋面粉65g柠檬汁或白醋1/2t苦甜巧克力钮扣25g
巧克力戚风蛋糕的做法
步骤1:巧克力钮扣磨成屑备用
步骤2:分蛋法：蛋白入钢盆，不能有沾到水或蛋否则会打不发，用速度4打至大泡，加入白醋或柠檬汁，打白，用速度6-7打匀，45g糖分三次加入，打至硬性发泡尖角硬挺即可，用搅拌机约7分钟，手提式也可以。
步骤3:将蛋黄入盆中，加入15g糖，油，牛奶，所有粉类过筛分三次加入盆中
步骤4:取1/3打发蛋白到蛋黄液中拌匀＝》再分3次倒入钢盆中和蛋白混合＝》将巧克力屑倒入拌匀＝》整个面糊必须拌匀，沾在钢盆底的也要捞起拌匀＝》倒入烤模中＝》在桌上震几次让面糊能平均并把大泡泡消掉＝》立刻入烤箱，以免消泡
步骤5:160/150度烤30分钟，没有上下火则用160度烤，用竹签插入看有没有沾秥，没有则是烤熟了，一出炉，在桌上震一下，立刻倒扣放凉，以免萎缩
步骤6:微温即可用刀子沿着烤模边切开，自底部将蛋糕往上推，即可拿出蛋糕，再将刀子将底部的模和蛋糕割开，即可完全脱模，切割享用了。