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芋头圆

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用料

芋头150克,树薯粉150克,二号砂糖15公克,水25-40cc

芋头圆的做法

先准备材料

先把芋头用电锅蒸熟

芋头蒸熟后趁热用汤匙先捣成泥加入糖搅散

之后再加入树薯粉和水拌均直至可以成团不粘手

取小块揉成长条状再切成小块,洒上少许太白粉以防沾粘芋头圆就完成了



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