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用料
[法式土司]吐司6片,全蛋2颗,鲜奶200cc,糖少许,盐巴少许
[塔香鲜菇]杏鲍菇2条,九层塔适量,奶油适量,盐巴少许,黑胡椒少许
[鲜果]苹果一颗,奇异果一颗,甜柿一颗,炼乳适量
法式土司佐塔香鲜果的做法
1、将吐司切成四等份成小正方形备用;
2、取容器将全蛋打散加入鲜奶、盐、糖拌匀;
3、热锅加入少许奶油或橄榄油,将吐司沾蛋液煎至两面金黄即可;
4、[塔香鲜菇]将杏鲍菇切小滚刀块,九层塔切细碎热锅加入少许奶油加入杏鲍菇拌炒至软化最后加上九层塔碎及盐巴、黑胡椒调味即可。(两人份);
5、[鲜果]将苹果切片、奇异果切小丁、甜柿切块,最后淋上炼乳即可(鲜果可以个人喜好更换喔~此分量为两人份)。