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丝瓜1条,鲍鱼片10片,蒜2瓣,姜1小块,枸杞1/10杯,盐适量,鲍鱼调味汁1/2杯
1、丝瓜切段、蒜切片、姜切片、枸杞洗净备用。
2、热锅爆香蒜、姜,放入丝瓜及鲍鱼调味汁闷煮,再放入枸杞续煮,斟酌以盐调味即可。