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综合鲁味-淬酿中式下午茶点
为您提供综合鲁味-淬酿中式下午茶点的菜谱,包括综合鲁味-淬酿中式下午茶点的做法,综合鲁味-淬酿中式下午茶点的做法步骤,综合鲁味-淬酿中式下午茶点怎么做好吃等详细内容。
用料
米血1包豆干1包鸡翅1盒海带结1盒小黑轮1包葱段适量辣椒2条淬酿酱油露2/3碗米酒适量味淋适量白开水适量
综合鲁味-淬酿中式下午茶点的做法
步骤1:准备的食材有米血、豆干、海带、鸡翅、小黑轮、葱、辣椒首先鸡翅先汆烫一下才不会有血水腥味趁汆烫水在还没烧滚时将米血、豆干都切成小块葱和辣椒切成段接下来再将所有食材通通放入大锅内准备的食材有米血、豆干、海带、鸡翅、小黑轮、葱、辣椒首先鸡翅先汆烫一下才不会有血水腥味趁汆烫水在还没烧滚时将米血、豆干都切成小块葱和辣椒切成段
步骤2:接下来再将所有食材通通放入大锅内为了避免米血加热时会黏底所以我最下层放的是海带再才来是米血之后再加入2/3碗的淬酿酱油露及鲁肉粉、味醂、米酒我平常味道吃比较淡一点所以加的水量有淹过食材若你想吃口味重一点也可以不用加那么多水量
步骤3:最后的步骤就是放入大同电锅内囉~大同电锅真的是万用好物~~~~!!!你可以看得出来我之前的料理常靠他来完成的记得外锅先放些水隔水加热等到电锅跳起来后就完成了!!!最后的步骤就是放入大同电锅内囉~大同电锅真的是万用好物~~~~!!!你可以看得出来我之前的料理常靠他来完成的记得外锅先放些水隔水加热等到电锅跳起来后就完成了!!!