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韩式凉拌马铃薯『淬酿日式下午茶点』
为您提供韩式凉拌马铃薯『淬酿日式下午茶点』的菜谱,包括韩式凉拌马铃薯『淬酿日式下午茶点』的做法,韩式凉拌马铃薯『淬酿日式下午茶点』的做法步骤,韩式凉拌马铃薯『淬酿日式下午茶点』怎么做好吃等详细内容。
用料
马铃薯1颗红萝卜丝少许葱段少许蒜末1/2tsp糖1/2tsp淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼2tbsp黑麻油1/2tsp韩式辣酱1tbsp芝麻粒适量
韩式凉拌马铃薯『淬酿日式下午茶点』的做法
步骤1:食材大集合。喜欢韭菜的人可将葱替换掉,还可放洋葱增加气味。
步骤2:马铃薯洗净去皮切成条状,先煮熟放凉备用。以叉子或筷子若能戳穿就好,煮过头待会拌的时候会糊糊的唷。
步骤3:将红萝卜丝、葱段及蒜末放入碗内。
步骤4:加入『淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼』。
步骤5:放入韩式辣酱,如不吃辣的人就可省略;反之嗜辣者可加入新鲜辣椒或韩式辣粉进去。
步骤6:放入糖、黑麻油及芝麻,稍微搅拌均匀。
步骤7:丢入马铃薯条,轻轻搅拌让马铃薯条均匀沾附酱汁。
步骤8:可先放入冰箱醃渍一下会更入味。热热的天气,以韩式凉拌马铃薯当配菜或零嘴都挺不错的!