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芋泥卷(Panasonic制面包机)
为您提供芋泥卷(Panasonic制面包机)的菜谱，包括芋泥卷(Panasonic制面包机)的做法,芋泥卷(Panasonic制面包机)的做法步骤,芋泥卷(Panasonic制面包机)怎么做好吃等详细内容。
用料
砂糖3大匙高筋面粉280G砂糖3大匙奶粉2大匙无盐奶油50G鸡蛋半个水140G酵母1小匙盐1小匙芋泥适量蛋液少许白芝麻少许
芋泥卷(Panasonic制面包机)的做法
步骤1:将面团的材料(高粉.奶油.奶粉.砂糖.鸡蛋.盐.酵母)投入容器内,使用面团模式14,作业1小时
步骤2:面团完成后,先排气,再分切,再滚圆
步骤3:滚圆的面团压扁后,包入芋泥
步骤4:包好芋泥馅的面团,再压扁
步骤5:用切刀分切成长条,不要切断哦!只切中间部份.
步骤6:把切好的面团卷起来
步骤7:头尾再相接,压紧准备放烤箱做二次发酵,时间约一小时
步骤8:二次发酵完成后,在表面刷上一层蛋液,再洒上白芝麻,烤箱预热
步骤9:烤箱预热完成后,放入烤盘,大约烤15分钟,即可完成^_^