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用料
十全药包1包米酒半瓶土鸡半只水酌量
十全鲜鸡汤的做法
步骤1:步骤1先将药包材料用清水充洗一下
步骤2:步骤2A然后将药材以米酒浸泡约10分钟ˊ帮助药材释放B鸡肉以热水川烫再用冷水冲洗干净备用C接着将川烫处理好的鸡肉摆入放了浸泡药材的锅里D并加入酌量的水(根据喜好自行增减)
步骤3:步骤3我用快锅处理ˊ所以用炖煮功能来完成ˊ当快锅泄压完成ˊ十全鲜鸡汤就好囉~
步骤4:步骤4用适合锅具盛好ˊ简单轻松就能端上桌了。
步骤5:欧巴桑不是专业中医师ˊ对药材了解也有限ˊ更不可能清楚每个人身体状况ˊ就只是单纯分享ˊ所以如果是太深沉的问题ˊ我也没能力回答大家。只是觉得凡事适量即可ˊ应该就无大碍ˊ真有疑惑或不放心就根据自己身体状况决定是否要喝囉~