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用料
八宝粥豆子500克紫米200克糖适量
八宝粥的做法
步骤1:我们这边的超市有卖现成的八宝粥什锦豆，我因为爱吃紫米，所以又多买了200克的紫米，如果没有混合好的，可以买红豆、绿豆、花豆、燕麦.....等等豆子来煮喔
步骤2:将买来的豆子跟紫米洗干净，泡个24小时，这是ㄚ曼达的会员CharlotteChiangMotto告诉我的喔，豆子必须泡超过24小时，才会启动豆子的生命机制，不泡水的话，其实豆子是有毒性的，吃多会累积毒素在肝脏里，唯有泡水泡够久，豆子启动生命机制后，豆子毒性就完全去除了！
步骤3:放入大同电锅中，内锅水七八分满，外锅三杯水
步骤4:电源跳开后，先闷一下，然后外锅再放三杯水，蒸煮第二次
步骤5:煮好后的八宝粥可以调味囉！看你喜欢多甜，就加多少糖
步骤6:除了好吃还是好吃~难怪孩子们会吵架~~