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用料
无盐奶油25g二砂糖25g南瓜泥150g低筋粉80g奶粉25g黑芝麻30g
南瓜芝麻饼的做法
步骤1:南瓜切块蒸熟压烂，将所有食材秤好。
步骤2:将室温软化的奶油加上二砂糖，用刮刀拌匀。
步骤3:加入压烂的南瓜泥拌匀。
步骤4:将低粉、奶粉过筛加入南瓜泥里，将黑芝麻加入，用软刮刀用切拌式拌匀成无粉状。
步骤5:拌成团休息10分，分成两份搓成长柱型，分割20g一个，搓圆放在烤盘上压扁，拿一小花模在中心处压一下(用自有的模型压纹即可，没有压也可)
步骤6:拿一叉子在外围平均叉一圈，目的是不要让饼干太过膨胀。
步骤7:烤箱190度预热10分，一般烤箱烤温180度20分，我的小烤箱150度20分，烤好取出在烤架上冷却。
步骤8:冷却后即可放在密封容器保存喔~