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料理甜甜圈【露营去】芝麻花生炸鸡丁
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用料
鸡里肌肉块300g,熟花生米（去皮）100g,白芝麻50g,蒜瓣4个,蛋1颗,酱油膏5大匙,胡椒盐1/4茶匙,香油1大匙,香菜末少许
料理甜甜圈【露营去】芝麻花生炸鸡丁的做法
蒜瓣切碎，加入酱油膏、胡椒盐、香油混合
鸡里肌肉块切成一口大小，放入醃渍油膏中抓捏，静置10分钟
花生米去皮与白芝麻一起放入调理机中打碎
蛋打成蛋液。放入醃渍好的里肌肉抓捏
肉丁裹上花生芝麻粉
热油锅，将肉丁放入锅中炸到外层金黄色，便可捞起放在纸巾上吸油
盛盘后撒上些许香菜末提味即可
完成了，美味开动！