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乌龙雪球饼干

为您提供乌龙雪球饼干的菜谱,包括乌龙雪球饼干的做法,乌龙雪球饼干的做法步骤,乌龙雪球饼干怎么做好吃等详细内容。

用料

低筋面粉100g立顿茗闲情高山乌龙茶包1包糖粉30g葡萄籽油(植物油皆可)40g盐1小搓水1大匙核桃30g防潮糖粉装饰用

乌龙雪球饼干的做法

步骤1:选择立顿的茗闲情高山乌龙茶

步骤2:把茶包打开磨成粉备用

步骤3:低筋面粉加糖粉过筛后加入磨好的乌龙茶粉混合

步骤4:核桃磨细,和面粉混合

步骤5:油加入盐加入水搅拌混合乳化

步骤6:混合好的油水倒入面粉里,先用筷子快速搅拌吸收,再用手按压成团

步骤7:用手搓揉成约2公分的大小

步骤8:烤箱150度预热,烘烤20分钟,用余温闷10分钟,拿出放凉后洒上装饰糖粉

步骤9:淡淡的茶味不甜腻,酥酥脆脆让人一口接一口


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