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用料
玉米笋200g马铃薯1颗金针花150g芦笋5支红萝卜30g猪肉片150g芝麻酱1大匙山葵酱1小匙味淋1大匙酱油1大匙冷开水2大匙白芝麻适量
鲜蔬猪肉温沙拉的做法
步骤1:玉米笋洗净对开,芦笋切3公分段,红萝卜切片,马铃薯切块备用
步骤2:起一锅热水将红萝卜与马铃薯下锅烫5分钟到半熟捞起
步骤3:取锡箔纸放在烤盘上,将所有蔬菜平铺在上面
步骤4:将锡箔密封起来,烤箱预热170度C后进烤箱烤20分钟
步骤5:将所有沙拉酱材料调匀
步骤6:猪肉片预先烫到熟后捞起,均匀铺在烤好的蔬菜上
步骤7:将沙拉酱汁淋在上面拌匀即可开动囉~