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香煎鸡腿排佐红酒蘑菇酱
为您提供香煎鸡腿排佐红酒蘑菇酱的菜谱，包括香煎鸡腿排佐红酒蘑菇酱的做法,香煎鸡腿排佐红酒蘑菇酱的做法步骤,香煎鸡腿排佐红酒蘑菇酱怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡腿排1副洋葱适量绿花椰菜适量蘑菇3颗红酒100ml番茄酱2大匙水2大匙黑胡椒少许盐少许
香煎鸡腿排佐红酒蘑菇酱的做法
步骤1:以中火热油锅，下洋葱丝翻炒出甜味
步骤2:将洋葱丝聚集到锅子边，放入擦干的鸡腿排。
步骤3:将鸡腿排煎到两面金黄，即可起锅备用；洋葱也不时翻炒一下，免得烧焦。
步骤4:转小火，接着倒入所有的调味料，并加入蘑菇片与绿花椰菜一起翻炒。等所有蔬菜皆软化入味，再放入鸡腿排裹上酱汁。
步骤5:最后漂漂亮亮地摆盘上菜！